丸亀の名店「一豆瞠（いっとどう）」のお豆腐が声だけで届く？食卓を彩る手作りの味

店長
1月14日
読了時間: 5分

更新日：4月1日

「今日の夕飯、あと一品何にしようかな」「最近、体が喜ぶ優しいものを食べていないかも」

そう考えたとき、真っ先に思い出してほしいのが、丸亀市で昭和62年から続くお豆腐の老舗「一豆瞠（いっとどう）」さんです。

今回の記事では、職人のこだわりが詰まった「一豆瞠」さんの味を自宅にいながら手軽に楽しむ方法をご紹介します。

「こんにち商店」のタブレットに話しかける、あるいは画面で検索するだけで、丸亀まで行かなくても、できたての本格豆腐や旬の厚揚げがあなたの家まで届くんです！

近くにお豆腐屋さんがなくて困っていませんか？

おいしいお豆腐が食べたいと思っても、以下のような悩みがあるはずです。

「スーパーのお豆腐もいいけれど、たまには専門店の大豆の味が濃い豆腐が食べたい」
「一豆瞠さんまで買いに行きたいけれど、丸亀まで車を出すのが少し億劫」
「健康のために大豆製品を摂りたいけれど、お豆腐は重いから持ち帰りが大変」
「離れて暮らす親に、地元で愛される本物の味を食べて元気でいてほしい」

毎日のお買い物の中で、専門店の「できたての味」を買いに行くことには時間も体力も必要です。特に免許を返納されたシニアの方や、家事や育児に追われる世代にとっては、少し高いハードルに感じられることもあります。

いいお豆腐を諦めると、食卓が寂しくなる！？

近所で買えるお豆腐でも、普通の料理は仕上がります。しかし食卓に並ぶ「一品」の質を妥協し続けると、知らず知らずのうちに以下のようなリスクを招いてしまうかもしれません。

食事の楽しみが減る 食事は毎日のこと。素材の味が薄いものばかりだと、献立を考えるのも食べるのも作業になりがちです。
栄養バランスの偏り 安価な加工品に頼りすぎると、大豆本来の良質なタンパク質や栄養を取り逃してしまうことがあります。
季節の移ろいを感じにくくなる お豆腐屋さんの厚揚げや季節の変わり種は、旬を感じる大切な要素です。それが食卓から消えると、生活の彩りが少しずつ欠けてしまいます。

こんにち商店なら、一豆瞠のこだわりが「話すだけ」で届きます

ここで「こんにち商店」の出番。私たちは地元の素晴らしい食材を、もっと手軽に皆さまの元へお届けしたいと考えています。

こんにち商店を使えば、昭和62年から豆腐一筋で歩んでこられた「一豆瞠」さんの商品を、自宅にいながら注文できます。

おしゃべり感覚で注文完了 タブレットに向かって「一豆瞠さんの豆腐が欲しい」と言うだけで、最新の在庫を確認してご提案します。
画面でじっくり選べる 画像を見ながら「今日はどの厚揚げにしようかな」「お惣菜も一品追加しよう」と考えて、指先一つで検索できます。
重い荷物も玄関まで 水分たっぷりの寄せ豆腐や、家族分の豆乳は意外と重いもの。配送スタッフが直接お届けするので、重さを気にする必要はありません。
献立の相談もできる ただ注文するだけでなく、「このお豆腐に合うおかずは？」といった相談にも音声でお答えします。

実際の注文はどうやるの？便利な会話例をご紹介

こんにち商店の使い方はとっても簡単。まるでお店の人と対面でお話しているような感覚で注文が完了します。たとえば家族のために今夜の夕食を用意するお母さんは、こんな会話で買い物が完結します。

お母さん： 「こんにち商店さん、丸亀の一豆瞠さんでおいしいものはある？」 AI（こんにち商店）：「はい、一豆瞠さんですね。今日はできたての『寄せ豆腐』や、ふっくらした『生揚げ』、それに『だし巻き』や『おから』などのお惣菜も充実していますよ。どれか詳しく見ますか？」 お母さん：「寄せ豆腐を一つと、生揚げもお願い。あと、今夜は冷奴にしたいから、合うお醤油も一緒に選んでくれる？」 AI（こんにち商店）：「かしこまりました。一豆瞠さんの寄せ豆腐と生揚げ、それからお豆腐にぴったりなお醤油をセットにしてカートに入れました。今日の夕方にはお届けできますが、よろしいですか？」 お母さん：「助かるわ。お願いね！」