お酒好きの方、特に「地元の珍しい味」を探している方にビッグニュースです。こんにち商店のラインナップに、坂出生まれのユニークなお酒 「910（きゅういちまる）」 が加わりました。 「話題になっているのは知っているけど、どこで売っているかわからない…」 そんなお悩みも、こんにち商店に話しかけるだけで解決します。 日本海水さんの910 新しく入った「910」ってどんなお酒？ 「910」は、坂出の製塩メーカーが生み出した、苦汁（にがり）を使ったこだわりの「発泡酒」です。 製造しているのは、坂出市にある「日本海水」さん。910はお塩を作る過程で出る「蒸留水」と「苦汁（にがり）」を活用した、まさに“海から生まれたお酒”なんです。 名前の「910」は「苦汁（くじゅう）＝9・10」から名付けられました。 法令上の区分は「発泡酒（麦芽使用率50％以上）」となりますが、その味わいは本格的なクラフトビールファンも唸るIPA（インディア・ペールエール）スタイルです。 どんな味が楽しめるの？ にがり由来の独特な「深み」が特徴で、2種類の味が楽しめます。 🟦 910